Egy kedvenc reggeli étel receptje, ami azért született, mert a
boltokban (meglovagolva az éppen aktuális, „tudatos” táplálkozást) horror áron
lehet e különböző variánsokat megvásárolni. Ha egy kis beruházással,
megvásároljuk az alap hozzávalókat, negyed áron ki lehet hozni.
Elkészítési idő: 25-30 perc, kb. 12 adag, a recepthez használt bögre
2,5 dl-s
3 és fél bögre finom szemcsés zabpehely
2 és fél bögre kókuszreszelék
2 bögre magkeverék (diákcsemege, saláta magkeverék)
1 és fél bögre puffasztott rizs
2/3 bögre juharszirup, vagy agave szirup, vagy méz
fél bögre kókuszzsír
fél bögre szezámmag
1-2 teáskanálnyi Himalája só, finomra őrölve
1. Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. Keverjük a száraz alapanyagokat
egy tálban. Olvasszuk meg a kókuszzsírt, és a juharsziruppal együtt adjuk a
magokhoz, jól keverjük össze.
2. Beléleljünk ki egy sütőlemezt sütőpapírral, öntsük rá a keveréket és
egy kanállal egyengessük el. Tegyük a forró sütőbe, süssük, 8-10 percet majd
keverjük át, és süssük még 8-10 percet. Figyeljük, hogy ne égjen meg, de
ropogós legyen. Üvegben, dobozban lefedve, 2-3 hétig eltartható.
Jó étvágyat hozzá!
Max
A recept nyomtatott változata a Kedvenc Gasztro rejtvény magazinban
jelent meg.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése