A régi emlék, a tejbedara kicsit felfrissített változata. Népszerű
napközis étel volt, vagy gyors otthoni vacsora, nyuszis kakaóporral meghintve.
Könnyű desszert, tejmentesen (készíthetjük tejjel is). A cukrot
kiválthatjuk édesítőszerrel, vagy gyümölcscukorral (itt azért vigyázzunk az
adagolással).
Elkészítési idő: 10-12 perc
1 liter kókusztej
10 dkg barnacukor
10 dkg búzadara
1 teáskanál reszelt zöldcitromhéj
A díszítéshez kivi, mandarin és narancs
1. A kókusztejet kis energián melegítsük, adjuk hozzá a cukrot és a
zöldcitromhéját. Lassan, folyamatos keverés mellett öntsük bele a darát, és
főzzük 5-6 percet.
2. Melegen kanalazzuk tálkákba, és a tetejét díszítsük gyümölccsel.
Jó étvágyat hozzá!
Max
A recept a Kedvenc Gasztro
rejtvény magazinban jelenik meg.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése