2012. szeptember 8., szombat

A kezdetekről


Üdvözöllek kedves Látogató!

Had meséljek pár gondolatot, ki vagyok és hogy miről is lesz itt szó. A nevem Max, és lassan öt éve írom a Max konyhája című blogot (http://maxkonyhaja.blogspot.hu/). Sok recept született ez idő alatt, és sok minden történt velem/velünk. Az öt évvel ezelőtti kezdetkor nem gondoltam, hogy az út, amin elindultam hová is vezet. Sütöttem és főztem mindenfélét, de közben a kelt tészták iránti vonzalmam tovább nőtt. Imádok kenyeret, vagy más péksüteményt sütni. Sokat járok kézműves pékségekben, ahol az általam megálmodott receptből sütnek. Imádok a kelt tésztákkal dolgozni, és imádok erről beszélni is. Úgy gondoltam, kell erre egy olyan oldal, ami már letisztult, és célirányos. Legyen ez az oldal, és szóljon a sütésről. Lesz itt kenyér, de lesz sütemény is, de a nagy része az kelt tészta lesz, ez biztos.



Tanulj meg (kenyeret) sütni! Én pedig segítek ebben!

Max

4 megjegyzés:

4Gyerek írta...

Max, ezt nekem (is) találtad ki.
Én is imádom a kelteket, csak sajnos a kézműves pékségekben járkálás hiányzik.

Max Gastro írta...

Örülök, ha felkeltettem az érdeklődésedet:-)

Szemi írta...

Itt a helyem! :) Imádok a kelt tésztával foglalkozni, és mindig lehet újat tanulni! :)

Max Gastro írta...

Örülök ha itt vagy, és remélem tudok újat mutatni.